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27 avril 2012 5 27 /04 /avril /2012 23:00


P1140736.JPG

 

 

Proportions:P1140731.JPG

2 kg de farine

400 g de sucre glace

1 grand verre de graines de sésame grillées

1 pincée de sel

2 bols d’huiles

350 g de beurre fondu

1 petite cuillère de cannelle

3 sachets de levure chimique

 

Préparation:

Dans un récipient, mélangez la farine, la cannelle, le sucre glace, les graines de sésame, le sel, un sachet de levure chimique, le beurre fondu et l’huile.

Pétrissez énergiquement jusqu’à obtention d’une pâte lisse.

Laissez reposer dans le réfrigérateur une nuit entière.

Ajoutez les 2 sachets de la levure chimique et pétrissez très fort comme pour la pâte à pain.

Confectionnez des boulettes et disposez-les dans une plaque beurrée.

Faire cuire dans un four préchauffé à une température moyenne pendant environ 20 min.

P1140737.JPG

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Publier par Lalla Fatima - dans Patisseries
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commentaires

SAMAHRI 05/05/2013 16:28


BRAVO!


je suis fan de ta cuisine!


je n ai pas encore essayé 


quand je me retablierai je lmy mettrai IN CHA ALLAH

HybaInèsNada 29/04/2012 08:50


salam et alors comment vas tu


la famille


de bnns macarons la behla toujours fondantes


 

oum yacine 28/04/2012 23:31


Salem Aleyki, ces ghribas sont délicieux  et très simple a faire tous ce que j'aime ,bisous et bon week-end


 

recettedumonde 28/04/2012 12:57


Ils sont magnifique waouh la cuisson semble parfaite !!! et juste en bas ton seffa au riz quel bonne idée je le fait au couscous ou au vermicelle mais au riz s'est a tester d'urgence !! bisous

✿ Délices de Tunis ✿ 27/11/2011 08:44


ils sont superbes et bien réguliers !! ca donne envie !


❤ BiSeS
& Bon DimAnchE ❤

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  • : La cuisine marocaine chez Lalla Fatima
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  • : La cuisine marocaine est un art, resté longtemps simple tradition orale, un héritage transmis de mère en fille depuis des générations par la bouche à l'oreille!!!
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