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25 octobre 2010 1 25 /10 /octobre /2010 14:41

Promotion pour la page "Epices et herbes aromatiques" :

Epices et herbes aromatiques doivent rehausser la saveur des aliments qu’elles accompagnent sans jamais imposer la leur. Certains mets au goût très fin s’en passent d’ailleurs fort bien. Dosées avec soin et harmonieusement associées, elles anoblissent toutefois les plats les plus simples et les plus quotidiens. Les fines herbes sont meilleures fraîches, mais, même séchées, elles conservent…

Lire la page "Epices et herbes aromatiques".

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