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6 mai 2012 7 06 /05 /mai /2012 08:57

P1180005

Ingrédients:P1180010

250 de beurre

400g de sucre glace

100g de lait

5 œufs

400g de farine

Zeste de citron

10g de levure chimique

40g de cacao en poudre

 

Préparation:

Commencer par mélanger le beurre mou avec le sucre glace jusqu'à obtenir une crème ajouter le zeste de citron. Mélanger les œufs battus avec le lait et ajouter petit à petit ce liquide, tout en mélangeant à la crème beurrée. Mélanger la farine et la levure puis ajouter d'un coup au mélanger précédent.

P1170996

Séparer la pâte en deux: dans une moitié, ajouter le cacao tamisé.

Beurrer un moule à cakes. Verser les deux pâtes (chocolatée et nature) en alternance dans le moule.

P1170997

Cuire à 170°C pendant 45 minutes puis surveiller l'état de cuisson. Une lame de couteau doit ressortir sèche. Démouler et laisser refroidir sur une grille.

P1180050

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Publier par Lalla Fatima - dans Pains et viennoiserie
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commentaires

HybaInèsNada 09/05/2012 22:51


je ne sais pas mais tu ne apsses plus


je te souhaite alors bonne chance

Asmaà 07/05/2012 22:01


Miamm ! très beau cake

Miamana 07/05/2012 19:54


Il semble parfait Mach'Allah!

sanaa 07/05/2012 17:14


coucou, c'est l'heure du goûter je te pique une tranche, bisous.

*Séverine* 07/05/2012 17:06


Un délicieux marbré que tout le monde aime en général, et le tiens particulièrement je suppose !!!!

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