La cuisine est un art, resté longtemps une simple tradition orale, un héritage transmis de mère en fille depuis des générations par la bouche à l'oreille!!!
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Facile Le temps de préparation: 15 mn Le temps de cuisson: 10 mn Nombre de personne : 6 personnes Proportions 200 g de chocolat au lait 1 feuille de gélatine 25 cl de lait entier 25 cl de crème liquide bien froide Préparation : Faites tremper la feuille...
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Durant un mois entier, on s’est déchainé à réaliser des tajines de toutes sortes qui sont tous meilleurs !!! Merci à toutes!!! Ce jeu n’aurai été qu’une compétition d’un nouveau genre, mêlant art de recevoir, talent culinaire, où chaque participante a...
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Le spéculoos est un biscuit traditionnel originaire de Belgique. Sa fabrication nécessite de la cassonade, qui lui donne cette teinte très dorée, et des épices comme la cannelle ou le gingembre. Le spéculoos est facile à réaliser. Facile Le temps de préparation:...
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Facile Le temps de préparation : 1 h Le temps de cuisson : 0 h 15 mn Nombre de personne : 12 personnes Proportions : Chocolat blanc 250g d'amandes grillées et émondées 250g de la noix de coco 250g de raisins secs 3 c.à.s de beurre Colorant rouge De la...
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Bonjour à toutes, Le jeu « Meilleur tajine Ramadan 2010 » s’est fini hier! Grace à vos larges participations, nous avons atteint le nombre de 66 recettes!!! Dont 60 recettes de tajine en compétition et 6 hors compétition (les miens)… Je vous remercie...
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" Dans la vie on rencontre plusieurs personnes ; il y’a ceux qu’on ignore, ceux qu’on oublie, et ceux qu’on supprime, mais il y a toujours certaines qui occupe un espace dans nos cœurs et on n'attend que ces occasions pour leurs dire avec grand amour...
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Facile Le temps de préparation: 15 mn Le temps de cuisson: 10 mn Nombre de personne : 4 personnes Proportions 4 pommes ½ c.à.c de cannelle 2 c.à.s de sucre en poudre 20cl de crème liquide Un peu de beurre 2 spéculoos Préparation: Fouetter la crème et...
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Facile Le temps de préparation: 15 mn Le temps de cuisson: 1h 30 mn Nombre de personne : 6 personnes Proportions 1 gigot d'agneau de 1.5 kg Sel Poivre 1 botte de persil et coriandre hachée 1 oignon De l’huile d'olive 3 gousses d'ail, émincées 200g de...
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