La cuisine est un art, resté longtemps une simple tradition orale, un héritage transmis de mère en fille depuis des générations par la bouche à l'oreille!!!
Facile
Le temps de préparation :15 mn
Le temps de cuisson :30mn
Nombre de personne :6 personnes
Proportions
1 pâte brisée
150 g de beurre
150 g de sucre
4 œufs entiers
200 g de poudre d'amandes
4 pommes
Préparation:
Faire une pâte brisée, ou utiliser une pâte toute prête, préchauffer le four à 180°, éplucher et couper les pommes en fines lamelles. Mettre la pâte dans un moule à tarte, piquer la pâte avec une fourchette.
Faire fondre le beurre, ajouter le sucre, les œufs entiers et la poudre d’amandes et mélanger. Verser la préparation sur la pâte brisée. Ajouter les pommes. Faire cuire 30 à 35 min au four.
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