Facile Le temps de préparation : 15 mn Le temps de cuisson : 35 mn Nombre de personne : 6 personnes Proportions: 250 g de pâte feuilletée 1 oeuf battu 250 g de crevettes décortiquées Sauce béchamel 100g de fromage râpé Préparation Bien étaler la pâte...
Moyen Le temps de préparation : 0 h 20 mn Le temps de cuisson : 0 h 10 mn Nombre de personne : 8 personnes Proportions : 500 g de farine 1 noisette de levure boulangère 1 pincée de sel Huile d'arachide Eau tiède Préparation Dans un grand plat mélanger...
Facile Le temps de préparation : 0 h 15 min Le temps de cuisson : 0 h 20 min Nombre de personne : 4 personnes Proportions : 1 kg de calamars 4 gousses d'ail écrasées 4 c. à. s. d'huile 2 feuilles de laurier 1 œuf dur Du sel et du poivre Un peu de safran...
Facile Le temps de préparation: 0h 40 mn Le temps de marinade de poulet: 1 h Le Temps de cuisson: 0 h 40 mn Nombre de personne: 4 personnes Proportions 1 poulet de 1,2 kg 500 g d'oignons 250 g d'amandes séchées et mondées 7 cl d'huile végétale 1 cuillère...
Facile Le temps de préparation: 20 mn Le temps de cuisson: 35 mn Nombre de personne : 6 personnes Proportions 1 poulet de 1.5 kg coupé 1/4 de verre à thé d’huile 1 oignon haché Persil et coriandre haché Citron confit 100g des olives 3 gousses d’ail écrasées...
Facile Le temps de préparation : 0 h 15 mn Le temps de repos : 1 h Nombre de personne : 6 personnes Proportions Pâte sablée Crème pâtissière Une boite de pêche 4 kiwis Framboise Préparation Préparer une pâte sablée, faire cuire dans un four préchauffé...
Facile Le temps de préparation : 0 h 30 mn Le temps de cuisson : 1 h 10 mn Nombre de personne : 5 personnes Proportions 1 poulet de 1,5 kg 3 oignons 1/4 de verre à thé d'huile 4 gousses d'ail écrasées Du sel et du poivre 1/2 C. à café de gingembre Un...
Facile Le temps de préparation : 0 h 40 mn Le temps de cuisson : 0 h 40 mn Nombre de personne : 5 personnes Proportions 1 poisson d’1,5kg 1 poivron rouge 1 poivron jaune 1kg de fenouil 3 racines de céleri 1 citron 2 tomates 2 feuilles de laurier Eau Pour...
Dur Le temps de préparation: 0 h 35 mn Le Temps de cuisson: 1 h 15 mn Nombre de personne: 6 personnes Proportions 1 kilo de poisson blanc (j'ai mis Merlan) Jacques 300 g de noix de saint 300 g de calamar 300 de crevettes roses 300 g de crevettes grise...
Facile Le temps de préparation : 0 h 15 mn Le temps de cuisson : 0 h 45 mn Nombre de personne : 6 personnes Proportions 1 poulet (1,5 kg) 250 g d’oignon émincé 3 gousses d'ail 4 c .à s d'huile d'olive et végétale Safran pur Safran colorant Persil et coriandre...
Facile Le temps de préparation : 0 h 15 mn Le temps de cuisson : 1 h 30 mn Nombre de personne : 6 personnes Proportions 1,5 kg de viande de mouton (jarret) 1 petite cuillère de poivre blanc 1 petite cuillère de cumin ½ petite cuillère de gingembre ½ petite...
Facile Le temps de préparation : 0 h 20 mn Le temps de cuisson : 0 h 45 mn Nombre de personne : 6 personnes Proportions 1kg de viande 1 oignon 4 gousses d’ail écrasées ¼ de verre à thé d’huile Sel et poivre Un peu de safran ½ cuillère à café de gingembre...
Facile Le temps de préparation : 0 h 25 mn Le temps de cuisson : 0 h 40 mn Nombre de personne : 6 personnes Proportions 2 poulets (1 ,25kg/poulet) 2 oignons finement haché ½ verre l’huile Sel, poivre 1 c. à café de cannelle Safran 1 c à c gingembre Coriandre...
Facile Le temps de préparation : 0 h 15 mn Le temps de cuisson : 0 h 15 mn Le temps de repos : 12 h Nombre de personne : 4 personnes Proportions 200g de petit beurre 150g de beurre fondu 600g de lait concentré sucré 80g de beurre 120g de chocolat au lait...
Proportions 250 g de mascarpone 100 g de sucre roux 20 biscuits spéculoos 4 œufs 1 cuillère à soupe de sucre vanillé 1 sachet de nescafé Cacao amer Préparation Casser les œufs et séparer les blancs des jaunes Blanchir les jaunes d’œuf en ajoutant progressivement...
Facile Le temps de préparation : 0 h 10 mn Le temps de repos : 1 h Le temps de cuisson : 0 h 20 mn Nombre de personne : 6-8 personnes Proportions: Ingrédients 250g de farina 250g de semoule fine 1 c.à.s de levure de boulanger 1 sachet de levure chimique...
1ère méthode Facile Le temps de préparation : 0 h 5 mn Le temps de cuisson : 0 h 20 mn Proportions 2 kg de sucre semoule ½ citron ½ petite cuillère de gomme arabique 3 bâtonnets de cannelle 3 clous de girofle 1 l de limonade coca 1 petit verre d'eau de...
Ingrédients: Pour le poulet: 2 poulets entiers 2kg d'oignons 2càc cannelle en poudre 2 bâtonnets de cannelle 2càc de gingembre 1càc de sel safran pur 1/2 càc de macis Demie petit verre de l'huile d'arachide 200g de sucre Pour la farce d'amandes: 250g...
Recette pour 15 gosettes : 500 gr de farine 200 gr d’eau 3 jaunes d’œufs 25 gr de levure 200 gr de beurre 20 gr de sucre 10 gr de sel Garniture : Crème pâtissière sur base de 1 L. de lait 150 gr de sucre décor ou impalpable Application : Réaliser une...
Ingrédients : 2 gros citrons jaune 200 ml de lait entier 5 jaunes d’œufs 1 œuf entier 150g de sucre 20 cl de crème fraiche Agar-agar ou 3 feuilles de gélatine Préparation : Prélever le zeste d'un citron. Battre les œufs avec le sucre, le jus de citrons...
Facile Le temps de préparation : 0 h 15 mn Le temps de cuisson : 0 h 45 mn Nombre de personne : 6 personnes Proportions: Pâte sablée 100 g d’amandes 1 c.à.s de beurre 4 c.à.s de sucre Cannelle 4 pommes. Préparation: Préparer la pâte sablée, l'étaler selon...
Moyen Le temps de préparation: 0 h 30 mn Le Temps de cuisson: 0 h 20 mn Nombre de personne: 8 personnes Proportions 500g de feuilles de briques ou de feuilles à pastilla 200g de beurre fondu 1 jaune d'oeuf battu Sucre glace et cannelle pour la garniture...
Facile Le temps de préparation : 0 h 20 mn Le temps de cuisson : 0 h 10 mn Nombre de personne : 4 personnes Proportions : ½ kg da farine Un petit verre de beurre fondu ½ petit verre de l’eau de fleurs d’oranger 1 œuf 2 c à s de graines de sésames ½ c...
J’ai l’honneur de vous faire découvrir mon nouveau partenaire Gastronomiz , peut-être vous en avez déjà entendu parler ou vous vous êtes abonnés, le principe est très simple, vous vous abonnez et chaque mois vous aurez une surprise à découvrir dans votre...
Aujourd'hui, je vous présente un nouveau partenaire espagnole, voilà ce que j'ai reçu de leur part: Bien protéger ses aliments, c’est important ! Marcadiferencia innove ici en créant le Boc’nRoll®: un emballe-sandwich écologique, permettant de conserver...
/fdata%2F3174525%2Favatar-blog-1112294622-tmpphpzMJOOs.jpeg){kind=avatar}
/image%2F0959704%2F20150206%2Fob_0e747c_att254.jpg)
