La cuisine est un art, resté longtemps une simple tradition orale, un héritage transmis de mère en fille depuis des générations par la bouche à l'oreille!!!
/idata%2F3174525%2Frecettes3%2FP1160696.JPG)
Le temps de préparation: 15 mn Le temps de cuisson: 10 mn Le temps de repos: 2h Nombre de personne : 4 personnes Ingrédients: 500ml de lait entier 5 c.à.s de cacao en poudre non sucré 100g de chocolat noir 80g de sucre 100g de sucre 1 gousse de vanille...
Lire la suite/idata%2F3174525%2FMacarons%2FP1170354.JPG)
Ingrédients: Une recette de base de macarons ici (plus un colorant en poudre jaune) La ganache au citron (recette origine de Bernard ici): 1oeuf le jus de 2 citrons le zeste d'un citron 120g de beurre 100g de sucre 50g de poudre d'amandes 1 c.à.c de maïzena...
Lire la suite/idata%2F3174525%2Frecettes3%2FP1160682.JPG)
Le temps de préparation: 5 mn Le temps de cuisson: 30 mn Nombre de personne : 4 personnes Ingrédients: 8 chicons 1 oignon haché le jus d'une orange et quelques lamelles de son zeste 1 filet d'huile d'olive Une c à c de sel 2 c à c de sucre 50 cl d'eau...
Lire la suite