La cuisine est un art, resté longtemps une simple tradition orale, un héritage transmis de mère en fille depuis des générations par la bouche à l'oreille!!!
Facile Le temps de préparation : 0 h 15 mn Le temps de cuisson : 0 h 20 mn Nombre de personne : 8 personnes Proportions : 1 Kg de farine, prévoir un supplément 2 petits verres de sucre 1 verre d'huile, 1 verre de beurre fondu 15g de levure de pâtisserie...
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Aujourd’hui je vous propose une glace que je la fait souvent, très facile et très bonne !!!!! Facile Le temps de préparation : 20 mn Le temps de repos : 4 h Nombre de personne : 8 personnes Proportions : ½ l de lait froid 1 pot de lait concentré Nestlé...
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Promotion pour l'album "Recettes-lalla" : Consulter l'album "Recettes-lalla".
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Moyen Le temps de préparation : 0 h 10 mn Le temps de repos : 1 h Le temps de cuisson : 15 mn Nombre de personne : 6 personnes Proportions : 250 g de semoule très fine 250 ml de lait 1 jaune d'œuf 30 g de levure boulangère 2 grands verres d'eau 1/2 cuillère...
Lire la suiteFacile Le temps de préparation : 0 h 15 mn Nombre de personne : 5 personnes Proportions: 4 œufs 250g de mascarpone 100g de sucre 20 spéculoos 250g de fruits rouges Préparation: Réserver quelques fruits entières pour la déco, écraser le reste dans un bol...
Lire la suiteMoyen Le temps de préparation : 0 h 20 mn Le temps de cuisson : 0 h 45 mn Nombre de personne : 6 personnes Proportions: Pâte sablée Garniture : 2kg de pommes 80g de beurre 180g de sucre 3 c.à.s de l’eau Préparation: Peler les pommes à l’aide d’un éplucheur,...
Lire la suiteFacile Le temps de préparation: 10 mn Le temps de cuisson: 10 mn Nombre de personne : 6 personnes Proportions : 1échalote 500 g de scampi congelées ou fraîches Une noix de beurre 25 cl de crème fraîche ½ c.à.c de paprika 1 gousse d’ail 1 c.à.s de ket-chope...
Lire la suiteFacile Le temps de préparation: 20 mn Le temps de cuisson: 15 mn Nombre de personne : 6 personnes Proportions : La pâte : 360g de farine 1 c. à s de thym 1 levure chimique 250 ml d'eau 1c. à s de sucre 1 œuf battu 2 c. à soupe huile d'olive ½ c. à .c...
Lire la suiteMoyen Le temps de préparation: 50 mn Le temps de cuisson: 8 mn Nombre de personne : 6 personnes Proportions : Biscuit Joconde : 80 g de sucre glace 100 g de poudre d'amandes 3 œufs entiers 25 g de beurre 3 blancs d'œufs 15 g de sucre semoule 50 g de farine...
Lire la suiteProportions : Pâte sablée ici 1 kg de pommes 2 c.à.s de beurre Un peu de cannelle 200 g de sucre semoule 1 jaune d’oeuf Préparation Préparer la pâte sablée, réserver la pendant une heure au réfrigérateur Eplucher les pommes et les couper en 6 ou 8 quartiers...
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